Cerdo con manzana

Receta de cerdo con manzana

Fantástico y sencillísimo plato de chuletas de cerdo con manzana y cebolla, al que daremos un espectacular sabor con unas semillas de hinojo.

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¿Cómo hacer cerdo con manzana?

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Para preparar esta receta de chuletas de cerdo con manzana, lo único que tendremos que hacer es pelar la manzana, quitarle el corazón y partirla en rodajitas. Por otro lado, la cebolla también la partiremos en aros.

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El siguiente paso de este cerdo con manzana, será echar una cucharada de mantequilla en una sartén, cuando se derrita, echamos la carne, y la dejamos hasta que coja un poco de color. En ese momento, la sacamos, la colocamos en una fuente, y la salpimentamos.

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Hecho esto, echamos en la sartén el resto de la mantquilla junto con la cebolla y la manzana. Sofreímos durante un par de minutos. A continuación, volcamos el contenido de la sartén en la fuente de la carne. Añadimos un poquito de semillas de hinojo, e introducimos la fuente en el horno precalentado a 200ºC durante 7 minutos.

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Transcurrido el tiempo, el plato de chuletas de cerdo con manzana estará listo para servir.

Foto orientativa: Sharon Mollerus

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